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弘扬传统,展现自我——16计科举行“舌尖上的师大”班级评选活动

本网讯( 数计学院 胡敬秋)为了弘扬中华传统美食文化,感受中华饮食文化的魅力。2016级计算机科学与技术专业于20161114日在行知楼2010202教室举行了“舌尖上的师大”班级评选活动。

参加此次比赛的共有五组选手,他们通过精彩的PPT演示,成功的吸引了在座同学的眼球。其中霍橙,唐寰,吴俊组的自制新式麻辣烫获得了大家的一致好评,他用各种调味料,通过复杂的制作过程,配以多样的食材,制作出了令人垂涎的色香味俱全的菜肴。当然其他组的选手也不甘示弱,李成豪,石梦菠,石天亮组的可乐排骨因其独特的制作工艺,诱人的成品展示同样获得了同学们的认可。还有菜名风雅的面食:玉瓣依翠柳,风格独特的肉食:水煮肉片,令人回味的东北甜食:拔丝地瓜。在参赛选手的演示之后就是激烈的投票环节了。经过激烈的思想斗争,同学们终于投出了自己手中珍贵的一票。最终可乐排骨和自制新式麻辣烫脱颖而出。

通过这次活动,拉近了同学们之间的距离,很多同学展现出了不一样的一面。同时,也让更多的同学了解到了更多的传统美食,感受到了传统美食的魅力。希望同学们可以将这些厚重的美食文化传承下去,为中华文化的发展贡献出自己的一份力量。