7月8日,天空一洗往日的阴霾,呈现一派晴朗的势头。团队准时在合肥步行街路口集合完毕,或许是受到好天气影响,队员们都精神十足,分配完任务后大家便开始行动。
今天的任务是实地考察餐馆,由队员的亲身体验感受周围以各种形式真实存在的食物浪费现象;并结合有关资料,就自己所见所闻所感写下自己的感想和心得。同时,为“如何减轻甚至避免这一现象”,“如何提倡勤俭节约”提出自己的建议。
按照需要,队伍被分成5小队,每队3至4人。大家分别定位几家餐馆实地考察。上午9点到12点之间,我们共观察了18家饭店,既包括“庐州太太”、“美味厨”、“傣妹火锅”、“肯德基”等较出名的餐饮场所,也有一些小型快餐店、小饭庄。每队队员随手拍、随手记录一切可见的舌尖上的浪费。调查时我们特意摘去了队帽,尽量表现出普通消费者的样子,因此没有引起店家不必要的关注。中午短暂的整顿休息后,我们继续上午的任务,走访了多家餐馆。期间为了更加全面的了解几家饭店的情况,我们还以问卷调查形式采访了几位正在就餐的食客,口头询问了诸如“该饭店是否试图提醒消费者注意节约粮食”、“对于吃不完的食物是否提倡打包带走”等问题,并从他们口中获得了相关信息,以此为我们的调研提供必要的依据。今天活动将结束时,我们又在附近街道随机采访了几位行人,他们也十分配合填写了我们的调查表。
随着夜幕降临,今天的实践活动也取得了圆满结束。团队成员各自回去完成自己的心得,并准备在明天集合时进行相互探讨交流。(通讯员 胡玥玥)