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向日葵“零壹公益”夏令营实践团队池州二分队农村生活体验记实(二)

本网讯(数计学院 周琪)暴雨难阻实践热情,农民家中青春洋溢。711日,数计学院向日葵“零壹公益”夏令营实践团队池州分队二队的队员们在池州市贵池县白洋村开始了第二天的农村生活体验。

早上,因为山区突然暴雨来袭,队长汪雄考虑到实践的安全问题,推迟了原本计划好的户外活动,改在农民家中学习包粽子。今年的端午节队员们大多因为要准备期末考试,不能赶回家陪父母过节。听到要学习包粽子,他们都产生了浓厚的兴趣。在一位农民婆婆的带领下,队员们来到田边,采摘新鲜的粽叶,再用水将粽叶清洗干净,做好包粽子的前期准备。安徽各地虽然都有包粽子的习俗,但包粽子的方法却不尽相同,包出来的粽子形状也是不尽相似的。池州人喜欢包菱角状的粽子,和我们一般认识的三角粽很不同,包的难度也很大。刚开始学习时,队员们对粽叶的绕法感到很困惑,反复观察尝试后,终于绕正确了。装好米后,怎样使粽子扎紧密封又让队员们非常苦恼,一不小心就会让粽叶破裂前功尽弃。经过不断尝试,大家终于都学会了包粽子,捧着自己包出的粽子,队员们非常骄傲。有些队员甚至马上打电话给父母,炫耀自己的成长,并表示回家后一定让父母尝尝自己包的粽子。

下午雨停后,队员们又来到农民的菜地里,帮忙摘菜,过程中欢声笑语不断,每一位队员都非常享受自己动手劳作的快乐。